Фенхель (Foeniculum Vulgare) — это широко известное лечебное и ароматное кулинарное растение. Его белая, хрустящая луковица и семена обладают мягким лакричным вкусом. Однако ценность семян фенхеля значительно выше, поскольку они богаты полезными веществами и оказывают широкий спектр положительных эффектов на здоровье благодаря своим антиоксидантным, антибактериальным и противовоспалительным свойствам.
В средние века фенхель был очень популярен в культурах Китая, Египта и Рима, где его считали символом долголетия, мужества и силы. Считалось, что он способен отражать злых духов. У кельтов фенхель считался священным растением и использовался в обрядах очищения. В Древней Греции его ценили спортсмены, участвовавшие в Олимпийских играх. Энергетические свойства фенхеля помогали восстанавливаться силой без набора веса.
Происхождение и особенности фенхеля
Зелено-белое растение с тонкими перистыми листьями и крупными желтыми зонтиками происходит из регионов Средиземноморья. Фенхель принадлежит к семейству морковных, вместе с петрушкой, укропом, тмином и анисом. Все части растения — листья, стебли и луковицы — съедобны: они имеют хрустящую текстуру и вкус, напоминающий анис или лакрицу. Богатый питательными веществами, фенхель широко используется в кулинарии для придания блюдам аромата и пряности. Кроме того, он становится популярным как источник эфирных масел, которые легко включить в ежедневный уход за телом для укрепления здоровья.
Семена фенхеля ценятся за свои лечебные свойства: они содержат витамины и минералы. Эфирное масло получают методом паровой дистилляции семян и сохраняет все полезные компоненты с насыщенным анисовым ароматом.
Масло фенхеля и его преимущества
Эфирное масло состоит из монотерпенов и других соединений с стимулирующими и бодрящими ароматическими свойствами. Оно оказывает расслабляющее действие на нервную систему, помогает при стрессах и напряжении. В народной медицине масло использовали для снятия судорог. Благодаря быстрому всасыванию через кожу и слизистые оно влияет на кровообращение, снимает мышечные боли и способствует согревающему эффекту кожи. Разбавленное масло помогает уменьшить менструальные боли при нанесении на живот или поясницу.
Масло фенхеля для ухода за кожей
Благодаря хорошей проницаемости через кожу масло фенхеля подходит для ежедневного ухода: увлажняет кожу, укрепляет её, уменьшает угревую сыпь и синяки. Также оно помогает при ревматических болях и грибковых инфекциях головы, волос или ногтей. Можно наносить его на живот или ступни для облегчения пищеварения или использовать разбавленным после бритья или эпиляции для снятия раздражения. Одна капля масла на зубной щетке помогает бороться с желанием есть сладкое и обладает антимикробным эффектом для десен.
Масло фенхеля для заживления ран
Благодаря антисептическим свойствам масло защищает раны от бактериального заражения. Оно эффективно при обработке разрезов после операций или других серьезных повреждений, предотвращая развитие инфекций.
Масло фенхеля при спазмах
Спазмы — это нежелательные сокращения мышц или внутренних органов, вызывающие кашель, икоту, боли или судороги. Эфирное масло фенхеля обладает расслабляющим действием на нервы, мышцы, кишечник и дыхательную систему, быстро облегчая эти состояния.
Ароматерапия с маслом фенхеля
Аромат масла — теплый, землистый с нотками аниса — способствует расслаблению ума и тела. Он стимулирует кровообращение, работу желез внутренней секреции, дыхательные пути и пищеварение. Также помогает чувствовать себя лучше во время менструаций.
Для релаксации можно смешать одну каплю эфирного масла фенхеля с несколькими каплями лаванды в базовом масле и втереть в шею или грудь или вдохнуть глубоко через ладони.
Масло фенхеля как стимулятор
Это масло стимулирует работу организма: активирует мозг и нервную систему, усиливает секрецию кожного сала, пота, слезных выделений и менструальных соков. Также способствует улучшению пищеварения и обменных процессов. Его используют для борьбы с усталостью, головокружением или депрессией.
Эфирное масло фенхеля популярно для распыления через аромалампу или диффузор — оно помогает очистить атмосферу дома благодаря своему успокаивающему эффекту.
“Сладость фенхеля помогает завершить незавершенные дела или сосредоточиться на важных задачах в жизни.”.
